6 Şubat 2023 tarihinde yaşanan Asrın Felaketi Çeçen Ekmek Kültürünü de derinden etkilemiş,Göksun’a bağlı Çardak Mahallesinde bulunan Çerkes fırınlarının tamamı kapanmıştı.
Bayanlar tarafından işletilen 6 Çerkes Fırınından 1 tanesi geçtiğimiz günler de yeniden hizmet vermeye başladı.
Göksun Haber Merkezine konuşan Fotoğraf Sanatçısı Mehmet Emin Tan, 6 Şubat depreminde Göksun Çardak Mahallesinde bulunan fırınlar hasar gördüğünden hepside kapanmıştı. Çardaklılar ekmeklerini komşu ilçelerden gelen araçlardan temin ettiler.Çardak ekmeğine alışmış olan insanlar bu durumdan üzüntü duyuyorlardı. Çardağın ekmeğine alışan komşu İlçe insanları da Çardaktan sevdikleri ekmekleri alamaması sıkıntısını yaşıyorlar.Hele yağlı ekmekleri,Helvaneleri bir başka oluyordu.Çardakta depremden sonra ilk fırın açıldı.Yine Çardak ekmeği ,Yağlı ekmek çıkarmaya başladılar.Bizde Çardaktan geçerken sıcacık Çardak ekmeğinden aldık dedi.
Hayırlı ve bereketli olsun inşaallah.